烘焙行業

業務挑戰

　　一、資源整合
　　在店(diàn)面租金和(hé)人(rén)工成本攀升的(de)情況下(xià)，如何控制銷售（促銷）費用(yòng)，并跟蹤促銷效益，如何與城(chéng)市異業聯盟進行資源整合，持續貨客提升銷量
　　二、多(duō)組織多(duō)門店(diàn)管理(lǐ)
　　中央工廠和(hé)經營門店(diàn)之間如何快(kuài)速協作，并進行獨立核算(suàn)；面向券卡預售業務，企業團購(gòu)，電商平台，銀行合作，促銷折讓等營銷活動，财務如何快(kuài)速完成核算(suàn)及對(duì)賬
　　三、采供銷協同
　　如何通(tōng)過更智能的(de)補貨模型，精準預測市場(chǎng)，降低返貨率，進一步提升供應鏈效率
　　四、鏈接客戶
　　如何與會員(yuán)進行更緊密的(de)互動，利用(yòng)更多(duō)的(de)交易觸點，提升單店(diàn)TC/AC進行創收；如何聚合門店(diàn)，小程序，外賣，電商，團購(gòu)的(de)全銷售渠道交易訂單，并沉澱會員(yuán)

烘焙行業數字化(huà)轉型解決方案

　　基于對(duì)烘焙連鎖行業長(cháng)期、深入的(de)調研和(hé)細緻的(de)業務流程梳理(lǐ)之後，爲烘焙連鎖企業量身定制信息化(huà)管理(lǐ)平台。保證企業内部信息的(de)準确傳遞，以即時(shí)數據把握行業與季節性市場(chǎng)動向，協助企業快(kuài)速、準确做(zuò)出市場(chǎng)戰略決策，與消費者、經銷渠道建立實時(shí)、用(yòng)心的(de)互聯，爲企業打造快(kuài)捷、高(gāo)效、實時(shí)、精準、靈活的(de)烘焙行業信息管理(lǐ)服務平台
　　一、從端到端的(de)業财集成
　　實現從端到端的(de)完整業務集成，幫助企業從業務起點到财務終點的(de)數據閉環，更有利于日常業務的(de)閉環跟蹤
　　二、烘焙零售企業存在天然多(duō)組織業态
　　幫助企業進行多(duō)組織間結算(suàn)，單店(diàn)損益核算(suàn)，包括營業額，成本，廢棄額（返貨率），費用(yòng)等進行獨立核算(suàn)，支持根據公司電商業務，大(dà)企業團購(gòu)業務，門店(diàn)業務進行獨立核算(suàn)
　　三、産銷協同計劃能力
　　基于零售中間件的(de)實時(shí)數據共享能力，有效解決産銷協同問題，實現并保證數據上報及時(shí)性和(hé)生産訂單自動處理(lǐ)能力
　　四、要補貨及供應鏈優化(huà)
　　基于金蝶雲DATAONE大(dà)數據模型，根據門店(diàn)運營庫存、預計銷售量推算(suàn)、安全量，同時(shí)參考天氣等因素實現要貨數據自動計算(suàn)。在配貨制運營模型下(xià)，實現門店(diàn)需求統一搜集、集中處理(lǐ)，極大(dà)提高(gāo)要補貨效率
　　五、異業券卡聯盟
　　支持從後台定義，前端核銷應用(yòng)，到财務記對(duì)賬，形成完整閉環，爲企業在禮券、促銷、及其他(tā)第三方聯合營銷活動提供規範化(huà)流程操作，可(kě)集成線下(xià)或第三方系統，減少企業營銷風險，提升消費者購(gòu)物(wù)體驗及營銷活動吸引力
　　六、綜合促銷平台
　　幫助零售企業設置靈活多(duō)樣的(de)促銷方案，同時(shí)可(kě)自定義促銷方案，根據促銷方案進行促銷平台定義，以便後續按照(zhào)促銷方案進行銷售分(fēn)析；促銷政策執行可(kě)總部統一管理(lǐ)，也(yě)可(kě)以門店(diàn)獨立維護

應用(yòng)藍圖

　　爲烘焙企業提供一體化(huà)平台，覆蓋企業全面業務，包含财務管理(lǐ)、采購(gòu)管理(lǐ)、銷售管理(lǐ)、庫存管理(lǐ)、生産管理(lǐ)、研發管理(lǐ)、渠道管理(lǐ)等，在PaaS平台的(de)支撐下(xià)，企業可(kě)以靈活地定義自己的(de)業務，平台即業務，全面支撐烘焙企業内外部價值鏈重構，加快(kuài)産品、渠道、服務的(de)轉型升級。